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重庆农产品及农资价格周报2020年第32期(总606期)
日期:2020-08-14 18:27 作者: 来源:重庆市农业信息中心
 
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  一、蔬菜产地价平稳,批发价上涨,零售价平稳 

  (一)蔬菜产地价环比跌多涨少,总体平稳 

  第32周(2020.08.03~2020.08.09)重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价3.80元(公斤价,以下无特别说明同),环比下滑1.80%、表现平稳,与前四周比略涨3.06%,同比明显上涨18.09%,19个共有品种均价低于全国9.45%。环比,5涨12跌5平稳。其中,下跌幅度较大的品种及价格变化:小白菜3.52元、莲花白1.79元,环比分别明显下跌14.53%、10.42%。上涨幅度较大的品种及价格变化:黄瓜2.40元,环比大幅上涨29.03%;白萝卜1.98元,环比明显上涨19.70%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。 

  (二)双福市场蔬菜批发价环比跌多涨少,总体下跌 

  第32周双福国际农贸城蔬菜批发量4.10万吨,环比持平,同比增加15.45%。与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第32周重庆22个蔬菜品种平均批发价4.34元,环比下跌6.52%,与前四周比略跌3.39%,同比明显上涨15.71%,略高于全国均价2.90%。分品种环比看,4涨16跌2平稳。其中,下跌幅度较大的品种及价格变化:莲藕7.40元、大白菜1.75元、小白菜3.30元,环比分别大幅下跌21.61%、20.81%、20.29%;莴笋3.03元、番茄2.71元、茄子2.89元、胡萝卜4.33元,环比分别明显下跌19.63%、11.73%、11.35%、10.91%。上涨幅度较大的品种及价格变化:白萝卜2.57元,环比明显上涨18.98%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。 

  (三)蔬菜零售价半数涨,总体略涨 

  第32周重庆市38个区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.42元,类价格指数118.48,环比略涨2.39%,与前四周比略涨2.86%,同比明显上涨10.79%。分品种环比看,11涨1跌10平稳。具体表现,环比涨的品种及价格变化:青椒7.97元,单品种价格指数154.76,环比上涨9.16%;胡萝卜6.69元,单品种价格指数117.40,环比上涨8.87%;白萝卜3.51元,单品种价格指数137.42,环比小幅上涨5.58%;黄瓜5.73元,单品种价格指数125.82,环比小幅上涨5.47%;茄子6.23元,单品种价格指数136.04,环比小幅上涨5.31%;莲花白4.05元,单品种价格指数130.31,环比小幅上涨4.88%;老姜18.30元,单品种价格指数165.95,环比小幅上涨4.39%;小白菜6.41元,单品种价格指数133.84,环比略涨3.58%;花菜8.79元,单品种价格指数127.10,环比略涨2.51%;莴笋6.03元,单品种价格指数114.05,环比略涨2.50%;番茄6.81元,单品种价格指数131.84,环比略涨2.22%。环比跌的品种及价格变化:瓢儿白6.45元,单品种价格指数120.72,环比略跌2.59%。其余品种价格表现平稳。 

  (四)8个大型批发市场蔬菜批发价跌多涨少,总体略跌 

  据全市8个大型批发市场监测数据,与全国同期、同品种监测结果比较,第32周重庆22个蔬菜品种平均批发价5.32元,环比略跌2.32%,与前四周比上浮0.69%、表现平稳,同比明显上涨17.27%,大幅高于全国均价26.25%。分品种环比看,3涨13跌6平稳。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:韭菜6.09元,环比明显下跌17.32%。环比上涨幅度较大的品种及价格变化:白萝卜2.63元,环比明显上涨12.55%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。 

  二、肉禽蛋监测品种价格环比涨多跌少,总体平稳 

  据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第32周重庆市肉禽蛋均价52.53元,类价格指数为170.80。环比,4涨1跌8平稳,环比上浮0.66%、总体表现平稳。 

  (一)牛肉零售价环比小幅上涨 

  牛肉零售价89.43元,单品种价格指数135.52,环比小幅上涨2.92%,与前四周均价比上涨3.36%,同比大幅上涨18.48%。 

  (二)白条猪肉批发价,羊肉、猪精瘦肉零售价环比稳中略涨 

  白条猪肉批发价48.47元,单品种价格指数225.87,环比稳中略涨1.25%,与前四周均价比明显上涨6.02%,同比陡升92.49%。 

  羊肉零售价76.29元,单品种价格指数134.88,环比稳中略涨1.64%,与前四周均价比稳中略涨1.64%,同比大幅上涨14.97%。 

  猪精瘦肉零售价64.75元,单品种价格指数202.03,环比稳中略涨1.18%,与前四周均价比上涨3.40%,同比陡升89.39%。 

  (三)活土鸡零售价环比小幅下跌 

  活土鸡零售价41.10元,单品种价格指数106.90,环比小幅下跌2.26%,与前四周均价比小幅下跌2.17%,同比稳中略涨1.56%。 

  (四)其余肉禽蛋零售价环比平稳 

  零售价:猪肉排65.72元,单品种价格指数190.88;鸡场鸡蛋10.33元,单品种价格指数99.96;猪夹子肉54.67元,单品种价格指数217.73;活肉鸭25.29元,单品种价格指数99.12;猪五花肉56.57元,单品种价格指数223.85;白条鸡肉25.23元,单品种价格指数116.40;仔猪86.50元,单品种价格指数327.48;收购价:生猪38.57元,单品种价格指数232.61。 

  (五)猪粮价比小幅下降、仔猪白条猪肉价比稳中略降 

  重庆本周猪粮价比为15.63∶1,环比小幅下降2.16%,与前四周比平稳,同比陡升88.61%。重庆仔猪白条猪肉价比为1.78∶1,环比稳中略降1.94%,与前四周比下降3.94%,同比陡升40.79%。 

  (六)生猪屠宰量平稳 

  通过对全市146个规模生猪屠宰企业监测,第32周生猪屠宰量环比下滑0.80%、表现平稳。净调入屠宰生猪环比明显增加5.86%。 

  (七)冻猪肉及猪副产品纯调入量大幅增加 

  通过对各道口监测,第32周冻猪肉及猪副产品净调入环比大幅增加19.15%。 

  三、粮油监测品种价格环比少部分涨,红树林游戏vip注册 :总体平稳 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第32周重庆粮油总体均价5.81元,类价格指数为103.16。环比,5涨7平稳,环比上浮0.70%、表现平稳。 

  (一)玉米批发价、菜油零售价环比小幅上涨 

  玉米批发价2.47元,单品种价格指数106.00,环比又现涨,小幅上涨2.18%,与前四周均价比小幅上涨2.36%,同比明显上涨5.33%。 

  菜油零售价12.75元,单品种价格指数102.72,环比小幅上涨2.07%,与前四周均价比平稳,同比明显上涨5.16%。 

  (二)标准粉、大豆零售价,中稻收购价环比稳中略涨 

  标准粉零售价4.94元,单品种价格指数103.06,环比稳中略涨1.58%,与前四周均价比稳中略涨1.27%,同比小幅上涨2.62%。 

  大豆零售价7.38元,单品种价格指数107.27,环比稳中略涨1.16%,与前四周均价比平稳,同比明显上涨9.89%。 

  中稻收购价2.79元,单品种价格指数104.14,环比稳中略涨1.03%,与前四周均价比平稳,同比小幅上涨2.69%。 

  (三)其余粮油品种价格环比平稳 

  零售价:普通大米4.92元,单品种价格指数105.07;粳米5.84元,单品种价格指数101.40;优质籼米5.49元,单品种价格指数102.94;富强粉5.34元,单品种价格指数104.74;色拉油9.47元,单品种价格指数98.89。收购价:小麦2.66元,单品种价格指数103.29;油菜籽5.63元,单品种价格指数103.73。 

  四、水产零售价环比近半数涨,总体平稳 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第32周重庆水产总体零售均价26.15元,类价格指数为105.11。环比,4涨5平稳,环比上浮0.75%、表现平稳。 

  (一)花鲢、钳鱼、鲤鱼、大带鱼零售价环比稳中略涨 

  花鲢零售价21.70元,单品种价格指数113.99,环比稳中略涨1.80%,与前四周均价比稳中略涨1.17%,同比上涨4.69%。  

  钳鱼零售价25.89元,单品种价格指数95.02,环比稳中略涨1.75%,与前四周均价比稳中略涨1.48%,同比明显下跌7.00%。  

  鲤鱼零售价19.90元,单品种价格指数105.35,环比稳中略涨1.70%,与前四周均价比平稳,同比上涨4.26%。  

  大带鱼零售价39.91元,单品种价格指数117.59,环比稳中略涨1.08%,与前四周均价比小幅上涨2.90%,同比明显上涨7.40%。 

  (二)其余水产零售价环比平稳 

  零售价:鲫鱼21.20元,单品种价格指数103.78;草鱼19.19元,单品种价格指数107.86;黄花鱼47.45元,单品种价格指数103.88;鲶鱼27.75元,单品种价格指数110.51;白鲢12.04元,单品种价格指数115.42。 

  五、水果零售价环比少数波动,总体平稳 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种大众、时令水果监测,第32周重庆水果总体零售均价8.55元,类价格指数98.51。环比,2涨1跌6平稳,环比上浮0.92%、总体平稳。 

  (一)脐橙、桃子零售价环比略涨 

  脐橙零售价9.05元,单品种价格指数104.22,环比略涨3.39%,与前四周均价比小幅上涨4.89%,同比大幅下跌22.87%。 

  桃子零售价7.03元,单品种价格指数98.87,环比略涨2.49%,与前四周均价比、同比均平稳。 

  (二)西瓜零售价环比略跌 

  西瓜零售价3.35元,单品种价格指数108.53,环比略跌2.48%,与前四周均价比下跌8.20%,同比下跌6.19%。  

  (三)其余水果品种零售价环比平稳 

  零售价:李子10.15元,单品种价格指数91.31;菠萝7.85元,单品种价格指数97.30;梨8.09元,单品种价格指数98.11;苹果12.63元,单品种价格指数91.75;巨峰葡萄11.91元,单品种价格指数104.18;香蕉6.90元,单品种价格指数104.25。 

  六、主要农资品种环比少数波动,总体平稳 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第32周总体均价5.28元,类价格指数102.53,环比,4涨1跌8平稳,总体上浮0.38%、表现平稳。 

  (一)麦麸、豆粕批发价,高浓度复合肥、普通棚膜零售价环比涨 

  麦麸批发价2.00元,单品种价格指数100.96,环比稳中略涨1.60%,与前四周均价比上涨4.09%,同比明显上涨5.19%。 

  豆粕批发价3.31元,单品种价格指数96.61,环比稳中略涨1.24%,与前四周均价比小幅上涨2.40%,同比上涨3.01%。 

  高浓度复合肥零售价3.48元,单品种价格指数106.96,环比稳中略涨1.42%,与前四周均价比、同比分别小幅上涨2.19%、 2.87%。 

  普通棚膜零售价15.32元,单品种价格指数105.32,环比稳中略涨1.07%,与前四周均价比平稳,同比稳中略涨1.27%。 

  (二)碳酸氢铵环比稳中略跌 

  碳酸氢铵零售价0.96元,单品种价格指数113.62,环比稳中略跌1.24%,与前四周均价比稳中略跌1.70%,同比平稳。 

  (三)其余农资品种价格环比平稳 

  零售价:过磷酸钙0.86元,单品种价格指数112.60; 25%复合肥1.84元,单品种价格指数110.38;国产尿素2.49元,单品种价格指数114.80;育肥猪浓缩饲料3.33元,单品种价格指数90.77;蛋鸡全价料3.31元,单品种价格指数99.18;普通地膜14.82元,单品种价格指数107.45;0号柴油5.29元/升,单品种价格指数86.07。批发价:鱼粉11.66元,单品种价格指数102.39。   

注:1、置信概率为格拉布斯准则数据有效性检验置信概率;样本数为有效样本数。 

  2、类价格指数是以过去五年类同期均价为基期,单品种价格指数是以过去五年单品种同期均价为基期。 

  3、综合样本数为各品种有效样本数之和。 

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