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威海水产品批发市场:天鹅蛋肉价格疯狂上涨 活虾爬子价格有所下降
日期:2020-07-28 14:56 作者:于丹丹 来源:威海水产品批发市场
 
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  说到威海的美食,相信很多人都会不约而同的想起海鲜,威海是一个特别适合夏季度假的地方,因为当地的气候比较温润,而且周围有很多海洋,海鲜也是非常肥美的,眼下这个季节的扇贝、花蛤、爬虾都是非常的鲜美。
  随着天气的转热,近期市场淡水鱼价格呈现出一股温和反弹的态势,目前市场活鲤鱼每公斤价格在14元左右,活花鲢鱼价格在16元/公斤,活鲫鱼价格在34-36元,活草鱼每公斤价格在15-16元。对于近期淡水鱼价格小幅走高的主要原因,市场多数经销商的看法比较一致,主要还是近段时间南方产区暴雨和高温天气所致,由于暴雨天气让不少产区鱼塘里的鱼受到不小损失,加上最近天气炎热,也非常不利于淡水鱼的生长;同时,活鱼在运输、销售途中损耗量增加,成本上扬。据市场经销商介绍,随着气温越来越高,预计在休渔期结束之前,淡水鱼很难出现太为明显的回落。
  作为今年水产品市场贝类区域的热点品种,鸟贝,天鹅蛋肉的市场行情一直被经销商和市民的广泛关注。目前市场鸟贝肉每公斤价格在100元左右;市场天鹅蛋肉每公斤价格一般在90元左右,比之前期上涨60.7%;市场统货扇贝价格一般为8元/公斤,花蛤每公斤价格在6-8元,带壳牡蛎价格一般在8-9元。休渔期间,个头小小的贝类产品因低廉的价格在海鲜市场争得“一席之地”。相比鱼类、梭子蟹等海产品价格的“高价位”,海螺、蛤蜊等贝类产品因新鲜价低而备受市民的普遍青睐,休渔期间可谓是“抢足了市场的风头”。
  目前市场200克以上活的公梭子蟹每公斤价格上涨至200-260元,200克以上活的母梭子蟹每公斤价格高达360-480元;目前市场活爬虾每公斤价格在50元左右,比之前期下降85%。基围虾的价格每公斤在130元左右,比之前期上涨30%。
  
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